Boczek smażymy na dużej patelni na chrupko, gdy będzie gotowy, odsączamy z tłuszczu na papierowych ręcznikach.Chleb tostujemy w tosterze (lub w piekarniku). Smarujemy go majonezem, rozkładamy sałatę na 4 kromkach, następnie kładziemy na nią plasterki indyka (po 5 dag na kromkę), boczek (podzielony na 4 części), po plasterku pomidora, po czym przykrywamy posmarowanymi majonezem 4 kromkami chleba.Kroimy na pół i serwujemy.Smacznego!