Kurczak à la popcorn – taki na kęsa, chrupki, bezproblemowy, a do tego nader przyjemny w smaku…Do tej pory myślałam, że to marzenie ściętej głowy, chyba że wybiorę się do McDonalds’a czy innego KFC. Wszystko dla ludzi, ale z wiekiem coraz bardziej mnie śmieciowe, maksymalnie przetworzone jedzenie odpycha. Łapię się na tym, że zaczynam przypominać zrzędzącą starą babę, która bezskutecznie stara się wcisnąć swoim młokosom moralizatorskie gadki na temat niższości jedzenia z fast foodów. Postanowiłam zawalczyć inaczej – moim mieczem jest domowa kuchnia, a w niej miłe synalkom fastfoodowe menu.

Proponowany przeze mnie kurczak jest podobny do nuggetsów, z tą różnicą, że głównym składnikiem jest pierś drobiowa, a nie przypominająca konsystencją gąbkę mielonka wątpliwego pochodzenia. Mój kurczaczek jest soczysty, chrupiący i pyszny – Panowie zadowoleni, a ja otrzepałam i odwiesiłam fartuch-zbroję – może wojny nie wygrałam, ale tę obiadową bitwę owszem;-)