Makaron z sosem ratatouille
Brzydzę się kłamstwem. Żart, czasem trzeba podkolorować rzeczywistość. Jak na przykład w tym przypadku. Myślę sobie – dzieci lubią makaron z sosem pomidorowym. Jest sezon
Sałatka 1905
Aaaaaach Floryda. Nie ma między nami miłości. Nie po drodze nam – przede wszystkim przez pogodę. Ja lubię pory roku: letnie kąpiele w jeziorze, jesiennego doła i melancholię, zimowe zimno
Karmelowa wieprzowina
I tu śliczne uszka mojej siostry zaostrzyły kształt na słowo karmel;-) No bo z ręką na sercu – kto nie lubi chińszczyzny na słodko? Przyznaję się jednak do blasfemii – nie wszystko chińszczyzna, co ma w sobie
Omlet z ziołami i serkiem śmietankowym
Omlet. W tym krótkim i zwięzłym słowie zmieści się chyba cała kuchnia świata. Na słodko czy na słono, z mięsem, z owocami morza, z serem, z warzywami…Długo by wymieniać akompaniamenty. Dla każdego
Jarmuż duszony z soczewicą
To nie jest tak, że siadłam do stołu, podano jarmuż, a ja rozpłynęłam się w zachwycie. O nie. Nie okłamujmy się – początki naszej miłości były trudne. Po części dlatego, że trafiałam na jarmuż
Najpyszniejsze grzyby z patelni
Muszę. Po prostu muszę podać mój przepis na podsmażane grzyby, bo grzechem byłoby się nie podzielić tym śmiesznie łatwym przepisem na najlepsze grzyby na świecie. Jestem kompletną dyletantką jeśli
Makaron z zapiekaną kapustą, kalafiorem i czosnkową bułką tartą
Postanowiłam zmniejszyć domową konsumpcję mięsa. Z wielu powodów, mniej lub bardziej znaczących globalnie, moralnie, zdrowotnie itd, itp. Panowie się wzdrygali, ale to nic nowego, są z zasady
Wywar z kury
Jestem ekspertką w sprawie kur. Żartuję. Moja bratowa jest, ja wiem tylko tyle, że jeśli kura stara, to nadaje się tylko na to, żeby na niej nagotować rosół. Nie jestem też ekspertką,
Spaghetti z botwiną, oliwkami i chipsami z czosnku
Jako, że postanowiłam moim przemięsożernym panom wprowadzić do wieczornego menu więcej dań wegetariańskich, dziś na kolację padło na przepis zaczerpnięty ze strony blogerki Deb Perelman, którą bardzo
Pierś z kurczaka po prowansalsku
Zostało mi po imprezie urodzinowej trochę oliwek, na szczęście już bez pestek. I duży pomidor. Zostało mi po imprezie wiele innych rzeczy, ale powoli je wyjadłam (kilogram prosciutto, cieniutką pizzę z cukinią
Pieczony kalafior i/lub brokuły „na odwal się”
Jeśli już jesteśmy w temacie „Odwal się”, to zdradzę przepis na pysznego kalafiora i/lub brokuły na właśnie taką modłę. Nie znoszę obierać czosnku. Przyznaję bez bicia, że jeśli w sklepie
Nachos na odwal się
Bywają takie dni, kiedy daleko mi do matki roku, a może właśnie blisko – bo nie chce mi się gotować, bo dziecko wraca późno ze szkoły, więc żeby mu wynagrodzić długi dzień, chcę
